Nous sommes une petite entreprise familiale. Le terroir unique et le climat de la région de Chalcidique, l’applications des normes ISO 22000 ainsi que notre expérience constituent la meilleure garantie de qualité pour notre production d’huile d’olive. C’est la raison pour laquelle le goût, l’arôme et les ingrédients naturels de l’huile d’olive demeurent inchangés. Le choix du temps de récolte, la localisation de chaque olivier et notre travail au fil des ans façonnent un mélange exceptionnel de pureté et de goût exquis.
Nous respectons pour nos produits des critères stricts en ce qui concerne la qualité et le conditionnement. Nous n’utilisons pas de solvants, ne procédons pas à des mélanges avec d’autres huiles et vendons uniquement de l’huile d’olive fraîche. Plus de 10 kilos d’olives sont nécessaires à la production d’un seul litre de notre huile d’olive bienfaitrice pour la santé. Cette dernière possède une acidité inférieure à 0.3%, une teneur en phénols bien au-delà des seuils requis et de nombreuses autres caractéristiques bénéfiques pour son goût ainsi que pour la santé du consommateur.
Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure, extraite à froid et obtenue directement des olives uniquement par des procédés mécaniques. À conserver à l’abri de la lumière et dans une endroit frais.
infusee auxhuiles essentielles de citron frais, extraite a froid et obtenue directement des olives uniquement par des procedes mecaniques.
A conserver a l'abri de la lumiere et dans un endroit frais.
Nous pouvons vous fournir:
a) des olives vertes,
b) des olives vertes au regano ou au basilic,
c) des olives noires
Olives Barrell,
d) olives noires déshydratées et last but not least
e) olives noires Barrell, dénoyautées
(sans noyau) avec du piment.
L'emballage, sous vide ou vase en verre, peut être arrangé par accord.
Pour plus d'informations sur nos produits, n'hésitez pas à nous envoyer un email.
Université nationale et kapodistrienne d'Athènes
CERTIFICAT D'ANALYSE 2018
CERTIFICAT D'ANALYSE 2021
CERTIFICAT D'ANALYSE 2022
Athena International 2017-18
Olive Oil Competion
