Wij zijn een klein familiebedrijf.
De unieke land- en klimatologische omstandigheden van de regio Halkidiki, de toegepaste veiligheids- en kwaliteitssystemen (ISO 22000) en onze ervaring vormen de beste garantie voor het olijfolieproduct.
Daarom blijven de smaak, het aroma en de natuurlijke ingrediënten van de olijfolie ongewijzigd. De keuze van de oogstperiode, de locatie van elke olijfgaard en ons persoonlijke werk door de jaren heen dragen bij aan de buitengewone combinatie van werkelijke zuiverheid en exquise smaak.
Voor onze producten worden strikte kwaliteitsspecificaties en verpakkingscontroles nageleefd. We gebruiken geen oplosmiddelen, mengsels met andere oliën en de verkoop van olijfolie is alleen voor verse olie. Er zijn meer dan 10 kilo olijven nodig om slechts 1 liter van onze gezondheidsgerelateerde olijfolie te produceren, die meestal een zuurgraad van <0,3 heeft, fenolen die ver boven de vereiste drempel liggen en vele andere belangrijke eigenschappen voor smaakgenot en de gezondheid van de consument.
Extra olijfolie van eerste persing van de hoogste categorie, koud gewonnen en rechtstreeks uit de olijven verkregen met uitsluitend mechanische middelen. Koel en donker bewaren.
geinfuseerdmet essentiele olien van verse citroen, kound geperst en rechtstreeks uit de olijven verkregen door middil van uisluitend mechanische processe.
Koel en donker bewaren.
Wij bieden u:
a) groene olijven,
b) groene olijven met regano of basilicum,
c) zwarte vatolijven,
d) zwarte gedroogde olijven en last but not least
e) zwarte vatolijven ontpit (pitloos) met chili.
De verpakking, vacuüm of glazen vaas, kan in overleg.
Für weitere Informationen zu unseren Produkten zögern Sie bitte nicht, uns eine E-Mail zu senden.
Nationale en Kapodistrian Universiteit van Athene
CERTIFICAAT van analyse 2018
CERTIFICAAT van analyse 2021
CERTIFICAAT van analyse 2022
Athena International 2017-18
Olive Oil Competion
